Chef Parrillero
LA CAÑADA
工作地点
Nueva Esparta
雇佣形态
全职工
招聘信息详细内容
Preparación de Carnes:
Seleccionar y preparar cortes de carne de alta calidad.
Marinar y sazonar las carnes según las recetas y los estándares del restaurante.
Cocinar las carnes a la parrilla, alcanzando el punto de cocción perfecto.
Preparar acompañamientos y salsas para complementar los platos.
Gestión de la Parrilla:
Controlar la temperatura de la parrilla y ajustar el fuego según sea necesario.
Limpiar y mantener la parrilla en óptimas condiciones.
Asegurar la disponibilidad de todos los utensilios y herramientas necesarios.
Control de Calidad:
Garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
Supervisar la presentación de los platos.
Resolver cualquier problema relacionado con la calidad de los alimentos.
Trabajo en Equipo:
Colaborar con el resto del equipo de cocina.
Seguir las instrucciones del chef de cocina.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.
