Bartender - Broadway

Mandarin Oriental Hotel Group

Nơi làm việc

Abu Dhabi

Hình thức tuyển dụng

Toàn thời gian

Chi tiết công việc

Responsibilities:
• Mixes alcoholic and non-alcoholic beverages according to guests’ requests
• Collects beverages from the storeroom
• Cleans bar areas, prepare correct garnishes and mise-en-place
• Maintains bar stock in accordance with established standards
• Ensures security of beverage stock in the bar using key control procedures
• Controls beverage consumption of guests and stops serving when necessary
• Polishes glasses and respects all hygiene rules in serving beverages
• Promote up-selling at all levels and by personal efforts through guests’ contacts

Skills and requirements:
• Must hold a hotel & hospitality management diploma or degree.
• Previous experience in the bar or standalone restaurant.
• Knowledge of beverages and cocktail recipes.
• Good English oral and written skills.

Trang web của chúng tôi sử dụng Cookie với mục đích cải thiện khả năng truy cập và chất lượng của trang web. Vui lòng nhấp vào "Đồng ý" nếu bạn đồng ý với việc sử dụng Cookie của chúng tôi. Để xem thêm chi tiết về cách công ty chúng tôi sử dụng Cookie, vui lòng xem tại đây.