ผู้ช่วยหัวหน้าแผนกผลิต (แปรรูป ชูชิ ชุปแป้ง กุ้งดิบ...
บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
Расположение работы
Songkhla, Mueang Songkhla District, Songkhla
Статус занятости
на постоянной основе
Подробности вакансии
1. ควบคุมการปฏิบัติงานในแผนกผลิตสินค้าSushi ให้เป็นไปอย่างต่อเนื่องตามกระบวนการและขั้นตอนการผลิตเพื่อให้สอดคล้องกับแผนการผลิตและมีประสิทธิภาพตรงตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ 2. ควบคุม ดูแล และตรวจสอบการปฏิบัติงานในแต่ละขั้นตอนการผลิตให้เป็นไปอย่างถูกต้องเหมาะสม เพื่อให้สินค้าที่ผลิตตรงตามมาตรฐาน สอดคล้องตามข้อกำหนดกฎหมาย ความปลอดภัยของอาหาร ความต้องการของลูกค้า และเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด 3. รวบรวม จัดทำ จัดเตรียมและจัดเก็บข้อมูล เกี่ยวกับการผลิตแผนก Sushi ให้มีความถูกต้องและเป็นไปตามขั้นตอนอย่างมีประสิทธิภาพ 4. สอบทานความถูกต้องของข้อมูล / รายงาน ที่เกี่ยวกับต้นทุนการผลิตด้านต่าง ๆ เพื่อเป็นข้อมูลสนับสนุนการคำนวณต้นทุน ได้อย่างถูกต้องและเหมาะสม 5. ประสานงานภายในหน่วยงานในด้านข้อมูลการผลิตเพื่อให้การปฏิบัติงานถูกต้องสอดคล้องซึ่งกันและกัน เพื่อรับทราบข้อมูลและสถานการณ์การผลิตที่ทันสมัย6. ตรวจสอบดูแลการสอบเทียบเครื่องมือ อุปกรณ์ที่จำเป็นในหน่วยงาน เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างเหมาะสม ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ7. ควบคุมและตรวจสอบสุขลักษณะของการปฏิบัติงานในแต่ละขั้นตอนการผลิต ให้ตรงตามมาตรฐาน เพื่อลดโอกาสการปนเปื้อนของสินค้า8. ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับ ขั้นตอนการปฏิบัติงาน คู่มือคุณภาพทุกระบบที่ใช้อยู่ในองค์กร และระบบคู่มือคุณภาพ ขั้นตอนการปฏิบัติงานอื่น ๆที่จะนำมาใช้ในอนาคต ขององค์กรทุกระบบ9.ปฏิบัติตนเพื่อให้เกิดความปลอดภัยในการทำงานและปฏิบัติตามกฏระเบียบ10.มีส่วนร่วมในการป้องกันและควบคุมอันตรายด้านความปลอดภัยของอาหารและความปลอดภัยในการทำงานตามข้อกำหนดอย่างเคร่งครัด
