Agent de Service en Cuisine H/F
Pôle Emploi
Localização do trabalho
Marigot, St. Martin
Status de emprego
Tempo total
Detalhes sobre a oferta de trabalho
Détail du poste
Nos propositions de repas sont élaborées par une diététicienne et sont adaptés aux besoins en nutrition des enfants. Ils contiennent :
- Des produits locaux
- Des fruits et légumes frais de saison
- Produits issus de l'agriculture biologique
- Viande / poison sans arrêts
- Œuf
Missions quotidiennes :
Vous êtes garant(e) des repas équilibrés donnés aux enfants.
Vous assurez le bon suivi des plannings des menus que vous planifiez en collaboration avec votre responsable.
Votre mission est de fournir aux enfants des repas adaptés, sans danger, à bonne température, en respectant les délais impartis ; dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les goûters.
Assurer la bonne utilisation et l'entretien des appareils ; robot...
Entretenir les locaux ou vous exercez vos services et l'equipement de cuisine, conformement aux protocoles et bonnes pratiques en vigueur. Certificat HACCP souhaité.
Participer aux tâches collectives recurrentes necessaires au bon fonctionnement de la cuisine de la micro-creche (ranger les stocks, sortir les poubelles de la cuisine, remplir les distributeurs d'essuie-mains ; de savon...)
Salaire à négocier selon vos compétences, diplômes et expériences.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Langues : Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
