日本語
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日本語会話レベル
N5以上、またはN5相当の日本語能力がある。
歓迎言語
中国語
勤務地
東京都 渋谷区
職種
飲食店
雇用形態
正社員（中途採用）
勤務時間
給与
月給 300,000 ~ 600,000
仕事内容
高端会所菜品制作与开发
1，根据会所菜单及会员需求，准备并烹饪各类中式菜肴，确保菜品口感与外观的完美呈现。
2，参与新菜品的研发与创新，不断提升会所中餐的竞争力。
3，保持厨房的整洁与卫生，遵守食品安全规范，确保菜品质量与安全。
4，协助厨房管理团队进行食材的采购与管理，控制成本，提高效率。
5，与服务团队紧密合作，确保菜品及时、准确地送达会员餐桌。
応募資格
1，拥有至少3年中餐烹饪经验，熟悉各类中式菜肴的制作方法与技巧。
2，熟练掌握刀工、火候等烹饪基本功，具备良好的味觉与创新能力。
3，了解食材的特性与搭配原则，能够根据季节变化调整菜品。
4，具备良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通，共同完成工作任务。
5，熟练掌握日语者优先，但非必需。如不懂日语，需有意愿快速学习基本的日语沟通词汇。
待遇・福利厚生
1，竞争性的薪资待遇，具体面议，包括基本工资+绩效奖金+年终奖等。
2，完善的工作环境，提供先进的烹饪设备与优质的食材。
3，广阔的职业发展空间，优秀员工有机会晋升为厨房主管或参与国际烹饪交流项目。
4，员工餐福利，享受会所内提供的精致中餐。
5，社会保险、带薪休假、节日福利等完善的福利体系。
休日・休暇
带薪休假
掲載元 东信株式会社 2ヶ月前
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