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N2 or N2 equivalent Japanese ability
Work Location
Tokyo Kokubunji-shi
Occupation
Restaurant
Employment status
Full time employee (mid career)
Working hours
Salary
Monthly salary 285,000 ~ 405,000
Job Description
■店長候補
・店舗運営 店舗管理業務全般（ホール、調理含む）
「全品均一価格」「お通しなし」「国産国消（フードは全て国産）」など、
業界の常識にとらわれないビジネスモデルで成長を続けてきた『鳥貴族』で、店長候補としてご活躍いただきます。
【入社して平均1～2年で店長へと昇格！】
鳥貴族の育成方針は“任せる”。基本的に、入社から平均1～2年で店長に就くことができます。
入社時研修はもちろん、店長研修などキャリア研修も充実しており、一歩ずつ成長していけます。
【キャリアステップ例】
▼店長候補・店長代理（目安：入社半年～1年）
⇒料理提供・レジ・オーダーを行なう接客、串打ちや焼きなどを行なう調理から学びます。
▼店長（2～3年）
⇒スタッフのシフト管理や育成、店舗の売上管理、発注などの運営業務が中心となります。
▼マネージャー
⇒担当エリア10店舗前後の売上・サービス向上に向けて、店長と協力して取り組みます。
その後は、統括マネージャーや営業部長へとキャリアアップしていくことも可能です。
＼先輩たちに聞いた「達成感を得られた瞬間」について／
★「お客様がお帰りになる際、笑顔で“また来るね”と言っていただいたとき」
★「お客様がたくさんご来店されて、店舗の昨年の売上や今期の予算を超えたとき」
★「一緒に働くパートさんから、“忙しくて何よりです”と楽しそうに言ってもらえたとき」
★「入社5ヶ月で店長に昇格できたんです。頑張りがすぐ評価してもらえたのが嬉しかった」
★「スタッフに自分の想いが伝わり、行動に現れたときに達成感を感じました」
★「お店の目標を達成することで、従業員や地域、社会に貢献している実感を得られます」
★「お客様からお店や接客のことを褒められたときは嬉しかった」
Original Text (Japanese)
Qualification requirements
学歴不問＜未経験、第二新卒、フリーター、歓迎！＞
◎職種経験、業界経験、社会人経験すべて問いません。
転職回数やブランクも不問です。
◎入社後研修のみならず、店長研修やマネージャー研修など教育体制も充実！
Original Text (Japanese)
Welcome requirements
人物重視の採用なので、経験は一切問いません。
調理未経験の方もご安心下さい
・居酒屋店長経験ある方歓迎！（チェーン店での経験だと尚よし）
・業態を問わず、店長、副店長、バイトリーダーの経験があれば十分活かせます
Original Text (Japanese)
Treatments and benefits
【昇給・賞与】
・昇格 年2回 査定あり
※成長に応じて 1度の査定で大幅昇格や、査定時期以外での毎月の抜擢昇格あり
・賞与 年2回（7月・12月） ※業績による
【交通費】
全額支給
【資格取得支援制度】
あり
→防火管理者、食品衛生責任者など
【レンタルバイク制度】
※バイクのレンタル会社と提携しているため、
自己負担無しでバイクを借りられます（通勤用）
【引越し代】
全額負担（社内規定あり）
【その他】
・まかない補助あり
・制服貸与
・結婚・出産祝い金
・お子様の入学祝い金あり （組合）
・永年勤続表彰（金一封）
Original Text (Japanese)
Holiday
・シフト制（月8日）
・年末休暇（2日）
・有給休暇（最低でも年5日以上の有給休暇を義務付けています）
・記念日休暇（本人や家族の誕生日、結婚記念日など休日の取得が可能）
Original Text (Japanese)
Comment
■営業時間短縮、休業要請中でも、社員の給与は全額補償。
社員の雇用・生活を守ることは、企業としてとても重要と考えます。
社員が安心して仕事が出来ることで、お客様に喜んでいただける
サービスへ繋がると考えます。
■未経験でも月給28.5万以上
旅行を楽しむ店長も、子育てと両立する店長も。当社では当たり前
・金土日で連休を取って旅行を楽しみ店長
・2児のママとして子育てを両立する店長
当社の昇格スピードは一般的な会社より早く、未経験でも平均8～9カ月で店長へ。
【選考フローについて】
①書類選考
②一次面接（人事担当者対応）
→WEB面接も可能です。※一次面接のみ
③最終面接（現場担当者対応）
→WEB面接不可。
→簡単な適正テストあり。
④内定
⑤入社
Original Text (Japanese)
Publisher トラオム株式会社 1 year ago